🍫 Dunkle Schokolade
Rund, tief und angenehm vollmundig.
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Himmelpfort Kaffee
Halbschlaf - 50% weniger Koffein
Halbschlaf - 50% weniger Koffein
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Halbschlaf – halbkoffeinierter Kaffee mit voller Aromatik
Blend aus Weltreise (Mexiko · Brasilien · Uganda) & entkoffeiniertem Honduras · ca. 50 % weniger Koffein* · Dunkle Schokolade, Karamell, Mandarine & Orange, Keks & Vanille. ☕✨
- 🌍 Weltreise + entkoffeinierter Honduras
- ⚖️ Ca. 50 % weniger Koffein*
- 💧 Schonend entkoffeiniert – ohne chemische Lösungsmittel
- 🍫 Dunkle Schokolade · 🍮 Karamell
- 🍊 Mandarine & Orange · 🍪 Keks & Vanille
- 🔥 Schonend trommelgeröstet & frisch verpackt
Die Balance für deinen Tag
Halbschlaf ist für alle, die Kaffee lieben – aber es gern etwas entspannter angehen. Dafür mischen wir unsere Weltreise (mit Bohnen aus Mexiko, Brasilien und Uganda) mit einem entkoffeinierten Kaffee aus Honduras.
So entsteht ein halbkoffeinierter Kaffee mit viel Tiefe im Geschmack: aromatisch, rund und vielseitig – ideal, wenn du weniger Koffein möchtest, ohne auf Charakter in der Tasse zu verzichten.
Schonend entkoffiniert
Der entkoffeinierte Anteil aus Honduras wird schonend entkoffiniert – ohne chemische Lösungsmittel. So bleibt das Aromaprofil klar, rund und stimmig.
*Koffeingehalt variiert je nach Rezept, Zubereitung und Bohnencharge.
Geschmacksprofil
🍮 Karamell
Sanfte Süße für Balance und Fülle.
🍊 Mandarine & Orange
Frische, fruchtige Akzente im Profil.
🍪 Keks & Vanille
Weicher, warmer Nachklang – bleibt lange.
Herkunft & Mischung
🇲🇽 Mexiko (Weltreise)
Klar und strukturiert – bringt Eleganz in die Balance.
🇧🇷 Brasilien (Weltreise)
Runde Basis mit schokoladig-nussiger Wärme.
🇺🇬 Uganda (Weltreise)
Mehr Tiefe und Körper – sorgt für Fülle in der Tasse.
🇭🇳 Honduras (entkoffeiniert)
Schonend entkoffiniert – rund, ausgewogen, aromatisch.
Warum du Halbschlaf lieben wirst
- ⚖️ Halbkoffeinierter Kaffee: Balance aus Intensität & Leichtigkeit
- ☕ Vielseitig: als Kaffee, Caffè Crema oder milder Espresso
- 🍫🍊 Schokolade & Karamell mit fruchtigen Zitrus-Akzenten
- 💧 Entkoffeinierter Anteil: schonend – ohne chemische Lösungsmittel
Zubereitung
- Filter: 18 g auf 300 g Wasser · 2:45–3:15 min
- French Press: 30 g auf 500 g Wasser · 4:00 min Ziehzeit
- Caffè Crema/Vollautomat: mittlerer Mahlgrad · 120–180 ml
- Espresso (mild): 18 g in → 36 g out · 25–30 s · ca. 92–94 °C
Tipp: Für mehr Klarheit: Filter. Für mehr Körper: French Press oder Caffè Crema.
Röstung & Frische
Röstung: ausgewogen und schonend trommelgeröstet – für ein rundes, klares Profil.
Frische: frisch geröstet und aromaschonend verpackt – damit die Aromen lange stabil bleiben.
Kurzprofil
Dunkle Schokolade · Karamell · Mandarine & Orange · Keks & Vanille
FAQ
Was bedeutet „Halbschlaf“ genau?
Halbschlaf ist ein halbkoffeinierter Kaffee: eine Mischung aus unserer Weltreise und einem entkoffeinierten Honduras. So bekommst du weniger Koffein bei vollem Aromaprofil.
Ist das ein entkoffeinierter Kaffee?
Nicht komplett. Halbschlaf ist eine Mischung aus koffeinhaltigem Kaffee und entkoffeiniertem Anteil – dadurch liegt der Koffeingehalt ca. bei der Hälfte*.
Wie wird der Honduras-Anteil entkoffeiniert?
Der Kaffee wird schonend entkoffiniert – ohne chemische Lösungsmittel. Dadurch bleibt das Profil rund und aromatisch.
Welche Zubereitung passt am besten?
Sehr rund als Filter oder Caffè Crema. Wenn du’s kompakter magst: als milder Espresso.
Wie schmeckt Halbschlaf?
Rund und aromatisch: dunkle Schokolade und Karamell mit frischen Noten von Mandarine & Orange und einem Keks-Vanille-Finish.
Jetzt Halbschlaf online bestellen & entspannt genießen. ☕✨
