Aromatisch, vollmundig und schonend geröstet – so ist der Kaffee von Himmelpfort. Unsere Kaffeesorten stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Deshalb gehen wir mit ihnen besonders behutsam um, indem wir die Kaffeebohnen sanft und gleichmäßig von außen erhitzen. Dieses handwerkliche Verfahren nennt sich Trommelröstung und hat in der Kaffeekultur eine lange Tradition. Nicht zuletzt deshalb, weil sich die Aromen dadurch besonders gut entfalten können. Auch Gerbsäuren haben so keine Chance. Das Ergebnis ist ein besonders wohlschmeckender Kaffee für wahre Genießer wie dich!
